EGÉSZSÉGES KARÁCSONYI GYÖMBÉRES KEKSZ RECEPT

kedd


Forrás: http://www.pinkpolkadotfood.com/old-fashioned-ginger-biscuits/

Mindenki buzgón készül a karácsonyra. hiszen itt kopogtat az ajtóban, ami kisgyerekkel a fa tövében újra varázslatossá és mesebelivé válik. 👶

Ami a kalóriabevitelt illeti, ilyenkor kicsit megengedőbbek vagyunk Magunkkal.
Azt gondolom még a legszigorúbb diétakövetők is áthágják a határokat. Persze az ünnepek után újratervezünk és már alakulnak is az újévi fogadalmak, de ne szaladjunk ennyire előre.

Itt egy fantasztikus, finom és egészséges keksz receptje, amit kár lenne kihagyni ;)
Nálunk már készülődik -> keksz lévén nem kell frissen készülnie!

Nálunk már megy a dobozolás 😋

Garantáltan diétás, szóval a fa alatt ezt rágcsálva nem kell kalóriákat számolgatnod!!




Recept:

Hozzávalók(kb 24 db-hoz):


  • 20 dkg zabpehely
  • 10 dkg liszt (teljes kiőrlésű még jobb)
  • 10 dkg barna cukor
  • 15 dkg teavaj
  • 2 db tojás
  • fél tk. sütőpor
  • (fahéj,dió, reszelt citrom, gyömbér, vanilin cukor) ízlés szerint
Elkészítés:


A teavajat megolvasztod és habosra kevered a cukorral + tojásokkal. A többi hozzávalót összekevered egy másik edénybe, majd a két keveréket összedolgozod, ha ezzel megvagy, mehetnek hozzá a pikáns fűszerek szájíz szerint (gyömbér + vanilin cukor stb.).


A használni kívánt tepsit kivajazod vagy Én sütő szilikonlapot használok, ezt csak sütés után le kell törölni és eltenni a következő használatig. Tehát, ha ezzel megvagy akkor evőkanállal vagy kiskanállal (attól függően mekkora kekszeket szeretnél) kis golyócskákat teszel a tepsire majd kilapítod őket.


Előmelegített 175' sütőben + légkeveréses verzióval -> aranybarnára!

Forrás: http://www.thewi.org.uk/what-we-do



Mozgolódós Napokat!

Megjegyzés küldése